Vorspeise |
Preis |
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Rindercarpaccio | Rucola | Trüffel |
16 € |
Burrata | Bunte Tomaten | Salzzitronen |
15 € |
Pflücksalat | gebackener Bergkäse | Kerndl |
14 € |
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Suppe |
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Rinderkraftbrühe | Bratstrudel |
10 € |
Trüffelschaumsuppe |
13 € |
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Hauptgang |
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Ochsenbackerl | Wirsing | Serviettenknödel |
25 € |
Entenbrust | Süßkartoffel | Pfifferlinge |
27 € |
Kalbsravioli | Paprika | Zwiebel |
24 € |
Paprikahendl | Topfenspätzle | Romanasalat |
24 € |
Saiblingsfilet | Bunte Tomaten | Babyspinat |
27 € |
Dessert |
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Dessert im Glas |
4 € |
Topfenknödel | Kirschragout | Sauerrahm |
12 € |
Marillen Palatschinken | Vanilleeis |
12 € |