Vorspeise |
Preis |
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Kalbs Tatar | Linsen | Wachtelei |
16 € |
Gebeizter Lachs | Kohlrabi | Dill |
16 € |
Pflücksalat | Waldpilze | Trüffelkäse |
14 € |
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Suppe |
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Consommé | Grießnockerl |
10 € |
Krustentierschaumsuppe |
13 € |
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Hauptgang |
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Rib Eye Steak | Paprika Gemüse | Kartoffelgratin |
31 € |
Rinderschmorbraten | Blaukraut | Serviettenknödel |
23 € |
Kalbs – Trüffel Ravioli | Spitzkohl | Schüttelbrot |
24 € |
Grünkohl – Gemüse Strudel | Bergkäse | Spinat |
23 € |
Skreifilet | Safrangnocchi | Paprikaschaum |
26 € |
Dessert |
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Dessert im Glas |
4 € |
Topfenstrudel | Vanilleeis |
12 € |
Zitronengras Creme Brûlée | Mango |
12 € |